Baguette japonaise

La baguette japonaise : l’ustensile iconique de la cuisine asiatique

La baguette japonaise (appelée hashi en japonais), sont les ustensiles utilisés par les asiatiques pour remuer et saisir les aliments. Notamment, au pays du soleil levant, les nippons utilisent des baguettes généralement en bois, de différentes tailles et formes, pour cuisiner, servir et manger.  

Donc si vous êtes fan de la cuisine japonaise et que vous adorez les mets délicieux de ce pays authentique : sushi, nouilles, ramen, riz, etc, alors, nous vous invitons à consulter notre collection de baguettes japonaises pour satisfaire pleinement votre engouement pour cette culture passionnante.

Un aperçu sur la baguette japonaise  

La baguette japonaise est de structure plus fine et plus pointue au bout, par rapport à la baguette chinoise. Elle est fabriquée en plusieurs matières : en bambou, en inox, en métal, etc, et elle peut être jetable. Les baguettes jetables en bois (appelées waribashi) sont très utilisées par les nippons, grâce à leur praticité.

Par contre, les baguettes jetables, à usage unique, sont polluantes et génératrices d’un volume colossal de déchets chaque année. Dans la perspective de renforcer la protection de l’environnement, la tendance converge vers les baguettes en bois réutilisables. 

Les baguettes réutilisables se présentent comme une solution efficace pour remédier à ce problème. Elles sont élégantes et pratiques, permettant aux japonais de les utiliser pour un usage quotidien (au travail ou à la maison) ou occasionnel (lors d’un voyage, pique nique ou un déplacement), exactement comme ils ont l’habitude de faire. 

En somme, les baguettes en bois réutilisables apportent l’avantage de soutenir les efforts de limitation de la déforestation et de préservation de l’environnement contre la pollution et l’épuisement des ressources.

Le développement des usages et du mode de vie au Japon favorise la modernisation de la composition et du design des baguettes nipponnes. En effet, on remarque l’usage des couverts japonais, des baguettes laquées ou avec des motifs kawaii. 

La baguette japonaise traditionnelle : un ustensile littéralement original 

Sensei Japon vous présente des baguettes japonaises traditionnelles singulières qui incarnent en toute fidélité la splendeur des ustensiles traditionnels nippons. Ces baguettes en bois naturel se distinguent par leur design épuré et raffiné. Elles sont idéales pour les personnes nostalgiques de la nature.

Ces ustensiles sont légers et assurent une saisie facile pour cuisiner en toute commodité. De plus, elles sont douces et ne procurent pas de dommages aux surfaces de cuisson.  

Ces baguettes asiatiques sont vantées aussi pour leur facilité de nettoyage et leur résistance. Elles sont durables dans le temps et ne rayent pas facilement.

La baguette en bois : un ustensile résolument authentique

Les baguettes en bois demeurent des ustensiles incontournables dans la cuisine asiatique. Étant écologiques, réutilisables et non toxiques, ces articles sont respectueux de l’environnement et de la santé humaine. Elles sont aussi efficaces pour préserver le goût des aliments, puisqu’elles ne laissent pas couler de substances chimiques dans les aliments.

Notamment, les baguettes en bambou ou en hêtre sont plébiscitées pour les raisons suivantes : 

• Elles sont efficaces pour mijoter ou pour manger confortablement. Nous vous proposons des ustensiles en différentes formes (octogonales, en torsade, etc) pour assurer un maintien sûr de vos baguettes et éviter de les laisser filer entre les doigts.  
• Elles sont pratiques pour un usage quotidien.
• Elles sont résistantes à la chaleur.

Notre collection renferme aussi des baguettes en acier inoxydable et en métal qui ne manquent pas de raffinement et d’élégance par rapport à celles en bois.